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彩蕎子









先日の土曜日、砥峰高原までススキを見に行った時のランチ。

せっかく北播迄着てるし、出石まで足を延ばして・・・
辰鼓楼のある大通りからほんの少し離れた所にある「彩蕎子」(さいきょうし)さんにお伺いしました。

久々の出石そばでしたし、おいしいお店で・・・
せめて手打ちで新そばでと・・・

正直、ヒットでした!
つゆは若干濃いめで関東風の鰹の利いた味。
そばも手打ちと一目でわかり、コシのあるしっかりとした新そばが香るいいおそばでした!

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Private :

No title

こんにちは^^
出石そば、良いですね!
50皿食べたら、そば通の証を貰えると、聞いた事が有ります^^
新蕎麦は良いですね、塩だけで食べて見たいです^^
  • 2012-10-23(10:50)
  • アグネス・デジタル URL
  • 編集

Re: No title

アグネス・デジタルさま
こんにちは(^_^)ノ

美味しかったです。
ネットではあまり出てこないお店のようです。

塩で新そば食べたいです♪
  • 2012-10-23(12:06)
  • たけちゃん URL
  • 編集
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