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丸信ラーメン 柳田店

丸信ラーメン

弾丸北関東突撃出張の巻
一日で矢板→宇都宮→藤岡→本庄を回るという強行ツアー。
ご飯はしっかり食べましょうでいか無いといけないのに、お昼ご飯を食べる時間は20分・・・
車を走らせとりあえず見つけたこちら『丸信ラーメン 柳田店』

こってり味とあっさり味から選べましたが、あっさり味でネギラーメンをチョイス。

スープは鶏がらベースにちょっぴり和風出汁。
以外に脂の多いスープ。
おかげで熱々♪
しょうゆだけど、大阪で食べるうどん並みに透き通ってる。
結構好みかもv( ̄ー ̄)v

麺は平打ちでスープとの絡みもいいです。
これでコッテリだと絡みすぎるかも?

宇都宮に来た時は再訪ありかな?




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Private :

No title

こんにちは^^
私みたいに歳を取ってくると、こう言うラーメンが特に美味しく感じる様に成りましたね^^
鶏ガラベースに昆布や節系の魚介に、醤油の清湯、香味油が若干多い見たいですが、シンプルで一番ホットする味ですね。
あれ!餃子は(笑)
  • 2012-08-14(08:57)
  • アグネス・デジタル URL
  • 編集

Re: No title

アグネス・デジタルさま

こんばんは~(o ̄∀ ̄)ノ”ぁぃ

ほんとあっさりが好きになりました(笑)
でも、まだ天下一品も食べられます(; ̄ー ̄)...ン?

餃子はね・・・餃子の王将が一番(笑)
  • 2012-08-14(19:32)
  • たけちゃん URL
  • 編集
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