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笠置そば 錦糸町店



錦糸町宿泊の時の朝ご飯として、「笠置そば 錦糸町店」さんにお伺いしました。
春菊そば 370円也

東京に出張するとおそばは食べなくてはならないと自己暗示にかかっているようです( ・_・;)

お出汁は鰹がきつく、若干酸味がでています。
醤油の濃さはあまり気になりませんが、濃いのは東京のそばですし。
そばはタイミング良く茹で立てを頂きました。
生蕎麦ですからそれなりの食感もあり、美味しくいただきました。

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