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らーめん工房RISE





海老醤油(大)800円と餃子280円
やっぱり美味しいねぇ、海老醤油!
最初そのまま、
ちょっと食べて、胡椒を振って、
またちょっと食べて、唐辛子を入れてここまではいつもと同じく美味しい!

で、レッツ!ニンニク!
これが失敗だった…
ニンニクを入れた瞬間、海老の風味が消えたσ(^_^;
遅れて遅れて海老の味は出てくるけど…

RISEで海老醤油を召し上がる時はニンニクを入れない方が良いです。
店主にこの話をすると、ブラックには合うと思うと。
ご参考にして下さい。

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